普洱咖啡价格创新高，咖啡豆托起致富梦
当星巴克臻选门店里
飘出普洱咖啡的醇香时
千里之外的茶马古道上
咖农们的笑容比春日的阳光还要灿烂
这个春天
普洱咖啡鲜果收购价突破10元/公斤大关
创下普洱咖啡种植历史上鲜果价格的最高纪录
从深陷“豆贱伤农”困境到实现全产业链升级
这座“中国咖啡之都”究竟做对了什么？
“这个产季，咖啡鲜果开始采摘上市时的价格是每公斤5.8元，然后就一直往上涨，现在卖到了每公斤10.5元，这是我们种植咖啡以来价格最好的一年。”村民李先华说，近几年咖啡价格都比较好，上一个产季收入了16万多元，今年效益还会更好，预计全部采摘结束后他可以收入30万元。
这样的财富故事正在22万普洱咖农中上演。在木乃河工业园区的咖啡交易市场，通宵达旦的灯火见证着行情的疯狂。思茅区钤盛咖啡加工厂负责人朱春祥表示：“这个产季，我们从去年11月开始加工出售，当时带壳咖啡豆每公斤29元，咖啡米是每公斤44元，市场行情延续了上一个产季的良好态势。春节后十多天，市场行情开始明显上涨，两三天就涨一次价，到现在带壳咖啡豆已经涨到每公斤44元，咖啡米已经涨到每公斤60元，目前的市场价格已创历年最高。”
近年来，普洱咖啡市场行情持续向好，咖啡种植面积稳定在67万亩以上，综合产值持续攀升。
数据看板
综合产值年年增长 2025预计破百亿
2021年以来综合产值：27.8亿、51.3亿、63亿、85亿
精品率攀升
普洱咖啡精品率从10%（2021）到36.3%（2024）；
孟连县咖啡精品率更是达62%，连续3年位居全省第一。
咖农人均收入
普洱2万咖农，今年咖啡产业人均收入将超过万元。
当其他产区还在拼产量时，普洱已悄然启动“精品化革命”。走咖啡精品化之路，品种是关键。2022年9月，云南省农业农村厅正式发布《云南省精品咖啡种植区划》，其中明确普洱市要重点在海拔1100米以下适宜地区主推“德热4号”等品种，在海拔1100米以上适宜地区主推“瑰夏”“德热132”等品种。
这几年，从品种到种植技术，从加工设备到烘焙工艺，从扶持主体到带动咖农，从产品开发到咖旅融合……普洱市动脑筋、花力气、下功夫，不断提升咖啡产业链层级，让一粒粒精品咖啡豆真正变成一粒粒“金豆”。
三大战略重塑产业基因
标准化攻坚战：2.05万亩示范园树立标杆，32万亩低产园完成改造，从育苗到杯测的246项标准体系覆盖全产业链。 加工厂革命：102个现代化鲜果加工厂拔地而起，近50万亩咖啡园实现当日采摘当日处理。 人才培育计划：累计培训咖农4.2万人次，诞生327名咖啡匠人，手冲咖啡师成为乡村新职业。
云南思茅北归咖啡有限公司总经理邓家录表示：“过去咖啡价格长期低迷，严重打击了咖农种植的积极性。近年来咖啡价格持续上涨，对咖啡种植端形成利好，推动咖啡产业实现良性循环，从长远看有利于咖啡产业持续健康发展。”
邓家录认为，今年咖啡价格创历史新高主要是受到以下几个因素影响：
一是巴西、哥伦比亚、越南等全球咖啡主要产区受到干旱、洪灾等自然灾害大幅减产，造成了市场供求不平衡； 二是劳动力成本增加，运费上涨； 三是咖啡消费需求增大，特别是中国的咖啡消费市场快速增长带来的需求拉动。
咖啡价格大幅上涨，将重塑整个产业链，企业要面对原材料成本大幅上涨的现实，咖啡消费业态也将迎来改变。
这片北回归线上的绿洲，正用咖啡香改写命运。世界咖啡版图的东方传奇，或许才刚刚开篇。从马帮驼铃到全球贸易，变的是载体，不变的是这片土地对品质的执着。普洱用二十年磨一剑的坚持证明：好咖啡自己会说话。
云南依托自然禀赋的地理环境，盛产咖啡。要知道，中国99%的咖啡，都来自云南，而普洱咖啡是云南咖啡的代表。咖啡产业的发展离不开优质农资的支持。作为西南地区规模最大、规格最高、专业性最强、产品最全、影响力最深的农业种植全产业链盛会，2025第22届西南农资博览会将于2025年8月20至21日，在昆明国际会展中心盛大举行。
届时参会企业预计突破1800家
专业观众超10万人次
计划展览面积达10万平方米
全球优质农资企业云集
新产品、新技术、新方案齐亮相
如果您想把握咖啡产业前沿趋势，获取更多行业资讯，突破种植难点、堵点，增产增收，拓宽市场渠道，提升品牌价值，那么西南农资博览会将是一个绝佳平台。
期待与您共襄盛会，共享商贸新机遇，共话产业新未来！
2025年8月20-21日
第22届西南农资博览会
诚邀您参展
昆明滇池畔，与您不见不散
